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上海今年上半年食品抽检合格率98.44%

记者近日从上海市市场监管局获悉,2022年上半年,上海市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划,完成食品安全监督抽检24339批次。依据有关食品安全国家标准等进行检验,市场监管部门发现不合格样品380批次,监督抽检不合格率为1.56%。

从抽样食品品种来看,消费量大的(de)粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品等5类食品大类的(de)合格率分别为99.93%、99.81%、99.57%、99.87%、99.72%,均高于总体抽检合格率。

从检出的(de)不合格项目类别看,一些不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:微生物污染超标59.08%,兽药残留超标17.14%,农药残留超标16.88%,重金属污染4.86%,质量指标不达标1.28%,超范围超限量使用食品添加剂0.51%,生物毒素污染问题0.25%。

针对(dui)以上监督抽检中发现的(de)问题,各级市场监管部门已及时向社会公布监督抽检结果,采取措施依法查处,督促有关生产经营者下架、召回抽检不合格批次产品(chanpin),及时查找问题原因、落实整改措施,并加强对(dui)食品生产经营企业(qiye)的(de)日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险。 (记者刘浩)


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